みっこちゃんのクッキングブログ

ベターホームの学習記録、自宅で作ったモノ、オリジナルレシピ
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12ヶ月のアニバーサリーケーキ<オレンジ風味の濃厚チョコレートケーキ>
習ってきたよ〜〜〜〜〜♪

恒例の、行ったらこうなってた。


まずは手順から


中にはさむチョコクリームを作っております


出来てるスポンジに、オレンジピールを仕込む


組み立てちぅ



恒例の、先生作品集


型から出したのん→ガナッシュ塗ったのん


S字を3つ絞るのに、おっかなびっくりやったから4つになっちゃったw


先生作ったのをmgmg。おいちー♪



参考文献
cuoca studio



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